Mogu li biljne, protuupalne dijete pomoći?

Mogu li biljne, protuupalne dijete pomoći?

Za mnoge ljude, osobito nakon cijepljenja, infekcija SARS-CoV-2, virusom koji uzrokuje COVID-19, nestaje u roku od nekoliko dana. Ali za druge to rezultira dugim COVID-om, nizom često iscrpljujućih simptoma koji traju tjednima, mjesecima ili čak godinama. Nejasno je zašto se to kod nekih događa i trenutačno ne postoje učinkoviti tretmani. Neki stručnjaci vjeruju da bi prehrana mogla biti ključna za upravljanje simptomima. Koji su dokazi za to?

mlada žena s crvenom valovitom kosom koja koristi pametni telefon u krevetuPodijelite na Pinterestu
Koje dijete mogu pomoći u dugotrajnom upravljanju COVID-om? Autor slike: Alex Potemkin/Getty Images.

Istraživači opisuju dugi COVID — poznato i kao stanje nakon COVID-19 — kao “često iscrpljujuća bolest”, uz napomenu da se “javlja u najmanje 10%” ljudi koji su imali COVID-19.

To može rezultirati a širok raspon simptomašto, prema Centrima za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), može uključivati:

  • umor ili iscrpljenost koji ometa svakodnevni život
  • vrućica
  • otežano disanje, kašalj ili kratak dah
  • bol u prsima i lupanje srca
  • poteškoće s razmišljanjem ili koncentracijom, koje se nazivaju i “moždana magla”
  • glavobolja
  • problemi sa spavanjem
  • vrtoglavica pri stajanju
  • osjećaj bockanja u udovima
  • promjena mirisa ili okusa
  • depresije ili tjeskobe
  • proljev
  • bol u želucu
  • bolovi u zglobovima ili mišićima
  • kožni osip
  • promjene u menstrualnim ciklusima.

Zašto neki ljudi razviju dugi COVID nije sasvim jasno, ali faktori koji povećati vjerojatnost uključuju stariju dob, ženu, druga kronična stanja i tešku bolest COVID-19.

Istraživanja su pokazala da cijepljenje i rano liječenje antivirusnim lijekovima može smanjiti vjerojatnost razvoja dugotrajnog COVID-a. Nerecenzirani pretisak sugerirao je da je tretman s rekonvalescentna plazma mogao učiniti isto.

Dakle, koji bi mogli biti neki od temeljnih mehanizama dugotrajnog COVID-a i mogu li ostvarive intervencije, poput pridržavanja određene dijete, pomoći u upravljanju njegovim simptomima. Medicinske vijesti danas pogledao postojeće dokaze i razgovarao sa stručnjacima kako bi saznao više.

Dr. Adupa Rao, medicinski direktor klinike za oporavak od Covida Keck Medicine, rekao je za MNT da “nema jasnog signala zašto neki ljudi razviju dugi COVID.”

Međutim, prema njegovim riječima, neispravan imunološki sustav, potaknut SARS-CoV-2, može nekim ljudima produžiti stanje bolesti na neodređeno vrijeme.

“Sumnjamo da je temeljni problem to što se imunološki sustav aktivira nakon infekcije COVID-om i ostaje nakon što se infekcija riješi”, rekao je dr. Rao.

“Kontinuirana aktivacija imunološkog sustava znači da je tijelo vrlo aktivno u potrazi za borbom protiv infekcije i da je u stanju visoke upale”, objasnio je.

Prof. Arturo Casadevall, predsjedavajući molekularne mikrobiologije i imunologije na Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, složio se, napominjući da je “upalna priroda dugog COVID-a sve više prihvaćena činjenica, iako je važno imati na umu da smo poznavali ovu bolest za samo 3 godine.”

Tretmani slični onima za druge postvirusne sindrome, kao što je kronični umor/mialgični encefalomijelitis, može biti od koristi. To uključuje dosta odmora i lagane, ali ne energične vježbe.

Meta-analiza iz 2017 dijetetske intervencije za postvirusne sindrome otkrili su da dodaci prehrani i dugoročne eliminacijske dijete općenito nisu bili korisni.

Zaključak studije bio je da će uravnotežena prehrana i raznolika hranjiva hrana najvjerojatnije pomoći kod simptoma.

Kelsey Costa, registrirani dijetetičar nutricionist Nacionalne koalicije za zdravstvenu skrb (NCHC), složila se, govoreći MNT da, “u upravljanju postvirusnim stanjima kao što je sindrom kroničnog umora, hranjiva, uravnotežena prehrana može poboljšati funkcionalnost tijela, poboljšavajući dobrobit.”

“Iako sama prehrana nije lijek za postvirusna stanja poput sindroma kroničnog umora, ona može igrati bitnu ulogu u upravljanju simptomima i podržavanju cjelokupnog zdravlja i dobrobiti”, dodala je.

Iako studije identificirali načine za smanjenje vjerojatnosti razvoja dugotrajne bolesti COVID-19, zasad postoje, prema široku recenziju “nema općenito učinkovitih tretmana.”

Ovaj pregled istaknuo je tretmane koji su učinkoviti za neke od simptoma, kao što su niske doze naltrekson za bol, umor i neurološke simptome, niske doze aripiprazol za umor, neosvježavajući san i maglu u mozgu, a probiotici za gastrointestinalne simptome.

Također je naglašeno da tjelovježba nije preporučljiva, nego se umjesto toga preporučuje pacing “aktivna strategija samoupravljanja kojom pojedinci uče uskladiti vrijeme provedeno u aktivnostima i odmoru u svrhu postizanja veće funkcije i sudjelovanja u značajnim aktivnostima”.

Međutim, nijedna terapija nije učinkovita sama po sebi, a promjene načina života za liječenje simptoma općenito su bolje od lijekova koji mogu imati nuspojave, pa stručnjaci sugeriraju da bi pristup prehrani nekima mogao pomoći.

Nekoliko se dijeta smatra potencijalnim tretmanima za dugotrajni COVID-19, a sve je više dokaza da bi neki mogli biti korisni, dok su drugi manje učinkoviti.

One uključuju vegetarijansku i vegansku prehranu, protuupalne dijete i primjena antihistaminika aDo sada, čini se da dokazi upućuju na to da bi protuupalne dijete mogle imati najveći blagotvoran učinak.

Prof. Casadevall primijetio je sljedeće:

“Već dugo [COVID] je upalno stanje, razumno je pretpostaviti da bi dijete koje smanjuju upalu bile povezane s poboljšanim ishodima dugotrajnog COVID-a, ali strogo utvrđivanje uzročne veze trebat će vremena i truda s obzirom na to da je toliko mnogo varijabli u igri, uključujući sastav prehrane , genetika, mikrobiom itd.”

Iako mala radna soba sugerirao je da liječenje antihistaminicima može pomoći u ublažavanju simptoma dugotrajnog COVID-a, rekao je Costa MNT da je bilo malo znanstvenih dokaza da je antihistaminska dijeta bila korisna.

Međutim, bila je optimističnija u pogledu potencijala biljnih i protuupalnih dijeta u ublažavanju simptoma dugotrajnog COVID-a.

“Dokazi koji se pojavljuju ukazuju na potencijalnu korist prehrane bogate voćem, povrćem i bioaktivnim spojevima u upravljanju dugim simptomima COVID-a. Pokazalo se da ove vrste dijeta imaju protuupalne i antioksidativne učinke, što može pomoći u smanjenju nekih simptoma povezanih s dugim COVID-om,” komentirala je.

Studija iz 2021 pronašli su “dokaze iz epidemioloških, opservacijskih i kliničkih studija provedenih u razdoblju prije pandemije da biljni obrazac prehrane može biti od opće koristi s obzirom na neka klinička stanja koja se mogu naći i kod osoba s COVID-19.”

“Ovo uključuje umor, poremećaje spavanja, glavobolje, anksioznost i depresiju kao i mišićno-koštanu bol”, piše autor.

Studija također sugerira da bi biljna prehrana, koja se prvenstveno sastoji od biljaka i malo ili nimalo proizvoda životinjskog podrijetla, mogla pomoći u ublažavanju ovih simptoma koje obično prijavljuju oni koji dugo boluju od COVID-a.

Costa je pretpostavio da bi protuupalna svojstva biljne prehrane mogla dati ove prednosti:

“Iako su istraživanja koja se izričito odnose na dugi COVID u tijeku, postojeće studije sugeriraju da biljna prehrana može povoljno utjecati na stanja koja se obično povezuju s dugim COVID-om, kao što su umor, glavobolje, tjeskoba, depresija i bolovi u mišićima.”

“Smanjenjem unosa proupalnih medijatora i povećanjem konzumacije protuupalne hrane, usvajanje biljne prehrane mogla bi biti lako dostupna strategija za borbu protiv produljene sistemske upale koja se često viđa kod dugotrajnih pacijenata s COVID-om”, rekla nam je.

Jedna dijeta za koju je dokazano da ima zdravstvene prednosti je Mediteranska prehranaa Costa je zagovarao ovo za ljude s dugim COVID-om, napominjući da je “mediteranska prehrana, dosljedno preporučeni izbor prehrane, obilježena bogatstvom bioaktivnih spojeva, kao što su mononezasićene masti, omega-3 masne kiseline, vitamini, minerali i fitokemikalije .”

“Ovi spojevi pokazali su protuupalno i antioksidativno djelovanje, pružajući moćno sredstvo protiv bolesti povezanih s dugotrajnom upalom niske razine”, dodala je.

Uz prikupljanje dokaza da bi upala mogla biti odgovorna za mnoge simptome dugotrajnog COVID-a, znanstvenici s Keck Medicine sa Sveučilišta Južne Kalifornije provode prvo kontrolirano ispitivanje protuupalne dijete za liječenje dugotrajnog COVID-a.

50 sudionika u 30-dnevnom ispitivanju prehrane bit će podijeljeno u dvije skupine. Netko će jesti dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata kako bi smanjio razinu glukoze (šećera) u krvi u kombinaciji s medicinskom hranom koja podiže razinu ketona u krvi. Druga skupina neće imati nikakve dijetetske intervencije.

Studija na štakorima povezala ketogenu prehranu sa smanjenim oksidativnim stresom i upalom. I recenzija ima studije na životinjama koje povezuju prehranu sa smanjenom neuroinflamacijom.

Dr. Rao, koji je istražitelj na suđenju, objasnio je:

“Keto dijeta je u biti dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata i visokim udjelom proteinskih masti. […] [I]Pretpostavlja se da ćemo kontroliranjem fluktuacija visoke razine glukoze moći smanjiti upalno stanje u tijelu.”

Costa je pozdravio studiju, rekavši da njezino “istraživanje dijete s niskim udjelom ugljikohidrata i medicinske hrane za podizanje razine ketona u krvi potencijalno može ponuditi novi pristup upravljanju dugim simptomima COVID-19”.

“Prelaskom metaboličkog stanja tijela u ketogeno stanje ovisno o masnoći, ova intervencija može smanjiti upalne reakcije, poboljšati antioksidacijsku obranu i poboljšati mehanizme popravka DNK”, dodala je.

Tijekom ispitivanja i na kraju 30 dana, istraživači će testirati upalne markere u obje grupe, procijeniti koliko dobro intervencijska grupa podnosi dijetu i provjeriti dugotrajne simptome COVID-a u obje grupe. Ako skupina dijeta pokaže pozitivne učinke, proširit će kliničko ispitivanje na veću populaciju.

Odabrali smo 30 dana kao intervenciju, jer vjerujemo da ćemo u tom razdoblju početi vidjeti signal u upalnom stanju i moći ćemo pratiti sigurnost učinaka dodatka prehrani, objasnio je dr. Rao.

“Iako je u ranoj fazi, ovo istraživanje ukazuje na snagu prehrambenih intervencija i njihov potencijal da utječu na imunološke i metaboličke funkcije tijela. Nadamo se da će to doprinijeti razvoju učinkovitih dugotrajnih strategija liječenja COVID-a,” rekao je Costa.

Opći savjeti za upravljanje dugim COVID-om je pridržavanje što je moguće zdravijeg načina života, uključujući:

  • odmaranje i opuštanje
  • postavljanje dostižnih ciljeva
  • dobivanje kvalitetnog sna
  • ograničavanje unosa alkohola
  • ograničavanje unosa kofeina
  • ne pušenje
  • slijedeći zdravu prehranu.

Osim potencijalnog ublažavanja dugih simptoma COVID-a, usvajanje ovih promjena načina života smanjit će rizik od mnogih drugih stanja.

Međutim, kako se simptomi ljudi jako razlikuju, pojedinačne strategije upravljanja najvjerojatnije će djelovati na ublažavanje dugotrajnih simptoma COVID-a, kao što je objasnio Costa:

“Dok sama dijeta nije lijek za postvirusna stanja […] može igrati bitnu ulogu u upravljanju simptomima i podržavanju cjelokupnog zdravlja i dobrobiti. Stoga se toplo preporučuje rad s dijetetičarom na razvoju personaliziranih strategija prehrane.”

Recommended Articles

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)