15+ jednostavnih recepata za večeru s visokim sadržajem vlakana koji pomažu u snižavanju kolesterola

15+ jednostavnih recepata za večeru s visokim sadržajem vlakana koji pomažu u snižavanju kolesterola

Uživajte u jednoj od ovih zadovoljavajućih večera koje su spremne za samo 30 minuta ili manje. Zasitne namirnice poput cjelovitih žitarica, graha, mahunarki, orašastih plodova i sjemenki svakoj porciji ovih obroka daju najmanje 8 grama vlakana. Dokazano je da ovaj nutrijent pomaže u snižavanju razine kolesterola u krvi, podržava zdravlje srca i regulira probavu. Osim toga, ova jela nemaju više od 4 grama zasićenih masnoća po porciji kako bi se dodatno uskladila s obrascem prehrane koji vodi računa o kolesterolu. Recepti poput naše 20-minutne juhe od bijelog graha i lososa s limunom i začinskim biljem Orzo i brokulom jednostavni su, hranjivi i ukusni za svaku večer u tjednu.

Tjestenina u jednom loncu sa špinatom i rajčicama

Ova večera s tjesteninom u jednom loncu jednostavna je, svježa i zdrava – što ne volite? Kuhanje tjestenine u umaku štedi vrijeme i čišćenje dok rezancima daje više okusa. Ovaj brzi recept također je beskrajno prilagodljiv i pogodan je za mnoštvo jednostavnih izmjena sastojaka (svakako provjerite pametne rifove u nastavku). Zamijenite špinat bilo kojim povrćem koje imate pri ruci, poput narezanih tikvica i gljiva, ili dodajte ostatke piletine ili kuhane i izmrvljene kobasice. S veseljem smo prihvatili špagete od cjelovitog zrna pšenice kao zdraviju alternativu bijeloj tjestenini; posebno dobro radi u ovoj primjeni s jednom posudicom.

Kremasti orzo od špinata

Fotografija / Caitlin bensel, Food Styling / Emily Nabors Hall, Prop Styling / Julia Bayless

Ovo kremasto jelo od orzo tjestenine od špinata lagano je, brzo i jednostavno. Svježi bosiljak doista sjaji i nadopunjuje špinat u ovoj vegetarijanskoj večeri s tjesteninom.

20-minutna juha od bijelog graha

Fotograf: Jennifer Causey, stilist za hranu: Julian Hensarling, stilist za rekvizite: Christina Daley


Ova juha bogata vlaknima laka je, zdrava večera kada ste u stisci s vremenom. Ova juha je završena s malo vrhnja za tijelo i bogatstvo. Za gušću juhu zgnječite 1/2 šalice graha i umiješajte u juhu neposredno prije dodavanja vrhnja. Smrznuti slatki krumpir i zelena zelenjava smanjuju pripremu na minimum, ali ako imate malo više vremena, svježe povrće jednako dobro funkcionira. Poslužite s hrskavim kruhom za umakanje.

Losos s orzom limuna i začinskog bilja i brokulom

Jacob Fox

Ovo zdravo jelo od lososa jednako je uravnoteženo i ukusno. Brokulu dodajete ravno u lonac zajedno s tjesteninom tijekom posljednje minute kuhanja kako biste uštedjeli vrijeme. Jedna stvar manje za pranje!

Sheet-Pan Poblano-&-Fajitas s piletinom od kukuruza

Fotograf / Antonis Achilleos, stilist za rekvizite / Christine Kelly, stilist za hranu / Karen Rankin

Ove pileće fajite od poblano i kukuruza u tavi začinjene su blagim prahom ancho čilija, paprikom i kuminom. Piletina i povrće se kuhaju na tavi ispod pečenja, tako da možete zaboraviti raditi na vrućem štednjaku ili roštilju kako biste brzo dobili večeru na stolu. Osim toga, sa samo jednom tavom, čišćenje je lak!

Jednostavna karbonara od graška i špinata

Svježa tjestenina se skuha brže od sušene, što je čini nezaobilaznom za brze vikend večere poput ovog sočnog, ali zdravog obroka. Jaja su osnova kremastog umaka. Ne mogu se potpuno skuhati, pa ako želite, koristite pasterizirana jaja u ljusci.

Eat-the-Rainbow juha od povrća

Fotograf: Jen Causey, stilist za hranu: Emily Nabors Hall, stilist za rekvizite: Shell Royster


Ovaj živahni i zdravi recept za juhu pomaže u održavanju vaše dobrobiti. Prepuna je raznih šarenih povrća, poput rajčica, koje sadrže likopen, fitokemikaliju koja može pomoći u smanjenju upale. Temeljac za juhu priprema se unaprijed i čuva u posebnim posudama. Jednostavno dodajte juhu i zagrijte je u mikrovalnoj pećnici kada budete spremni za jelo. Ako ne želite putovati s juhom od povrća ili nemate pristup mikrovalnoj pećnici, umjesto toga možete upotrijebiti bujon sa smanjenim udjelom natrija i samo dodati vruću vodu.

Chipotle zdjela za burrito s piletinom i kvinojom

Ova aromatična zdjela za burrito sadrži piletinu sa žara obloženu začinjenom glazurom od čipota. Punjenje s povrćem i korištenje kvinoje umjesto riže dodaje hranjive tvari za zdraviju večeru.

Vege hamburgeri od tikvica i slanutka s tahini-ranch umakom

Ovaj recept za burger s povrćem je onaj koji ćete poželjeti pripremati uvijek iznova. Slane pljeskavice od slanutka i tikvica prelivene su kremastim tahini ranč umakom s mrljama začina, sočnim kriškama rajčice i paprenom rikulom za zadovoljavajući i zdravi domaći burger od povrća. Poslužite ove veganske hamburgere na pecivima ili ih punite u pitare. Preporučujemo da napravite dodatni umak—odličan je umak za vegetarijanske štapiće, a razrijeđen s malo vode čini prekrasan preljev za salatu.

Tjestenina od slanutka s gljivama i keljom

Greg DuPree

Natrpavanje tjestenine povrćem kao što su kelj i gljive ovdje nije samo ukusno, nego i čini obrok zadovoljnijim.

Zdjela od račića od smeđe riže s rajčicama i avokadom

Ova brza i jednostavna zdjela spaja smeđu rižu s kuhanim škampima, umiješanim u umak od đumbira, soje i sezama, kako bi se u tren oka stvorilo ukusno jelo. Preljev od rajčica i avokada dodaje boju i hranjive tvari. Upotrijebite ostatke smeđe riže ili uzmite paket prethodno kuhane smeđe riže u dućanu da ovaj obrok ne bude kuhan.

Brokolini, pileća kobasica i orzo tava

Volimo ovaj brzi obrok na tavi za užurbane večeri. Kobasica i orzo zajedno se kuhaju u pilećoj juhi, što rezultira kremastim jelom poput rižota za manje od 30 minuta.

Sjeckana salata s piletinom i kremastim preljevom od čipsa

Fotografija / Jennifer Causey, Styling / Melissa Gray / Kay Clarke

Ova nasjeckana salata s piletinom je zadimljena i pikantna zahvaljujući kremastom preljevu od chipotle. Cilantro dodaje dašak svježine svakom zalogaju.

Grah i riža u jednom loncu s kukuruzom i salsom

Ova večera u jednom loncu je poput dekonstruirane zdjele za burrito – pogotovo kada je prelivena salsom, narezanim avokadom ili malo grčkog jogurta za hladan, kremasti naglasak. Također možete uživati ​​u njemu kao samostalnom obroku ili kao vegetarijanski nadjev za taco ili burrito ili kao prilog na večeri tacoa.

Ravioli od špinata s artičokama i maslinama

Kupovni ravioli od špinata i pregršt osnovnih stvari za smočnicu sve su što vam je potrebno da biste dobili zdravu večeru na stolu u 15 minuta. Sastojci poput sušene rajčice pune ulja, slanih Kalamata maslina i prženih pinjola pomažu u brzom stvaranju dobrog okusa. Ako ne možete pronaći smrznute artičoke, zamijenite ih limenkom od 15 unci (samo ih ocijedite i dobro isperite).

Papreni roštilj glazirani škampi s povrćem i orzom

U ovom zdravom receptu za BBQ škampe, škampi su začinjeni paprenom mješavinom začina i posluženi s tikvicama, paprikom i orzom od cjelovitih žitarica za ukusnu i jednostavnu večeru koja je spremna za samo 30 minuta. Škampi i povrće se kuhaju u istoj tavi, tako da je i čišćenje brzo.

Vegetarijanska nasjeckana snažna salata s kremastim preljevom od cilantra

Brie Passano

Ovaj zdrav recept za vegetarijansku salatu sadrži slanutak i kvinoju za povećanje proteina. Cilantro dodaje boju i okus kada se pomiješa u kremasti preljev. Ovu hladnu salatu poslužite za ručak ili večeru.

Pileća tjestenina u jednom loncu sa Cajun začinima

Fotografija / Greg DuPree, Styling / Ruth BlackBurn / Julia Bayless

Ovo jelo od pileće tjestenine u jednom loncu sa Cajun začinima jednostavno je pripremiti. Ovdje koristimo tehniku ​​čestog miješanja kako bismo pomogli škrobu da se oslobodi za prirodnu kremastost. Volimo profil ljutog okusa začina Cajun, ali možete ih zamijeniti različitim začinima ovisno o tome što imate pri ruci.

Recommended Articles

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)