7 najboljih smrznutih namirnica koje biste trebali jesti za mršavljenje

7 najboljih smrznutih namirnica koje biste trebali jesti za mršavljenje

Tko ovih dana nije u škripcu s vremenom? To je mjesto gdje prolazi sa smrznutom hranom u trgovini mješovitom robom mogu doći na red. Suprotno onome što možda mislite, smrznuta hrana nije nužno bez hranjivih tvari. Zapravo, postoji mnogo izbora koji odgovaraju svakoj dijeti i životnom stilu, osim pakiranja ozbiljne prehrane.

“Kad ljudi krenu na put mršavljenja, prirodno je odmah se opskrbiti svježim voćem, povrćem i nemasnim mesom. Sve je to sjajno, ali također možete dobiti unaprijed narezanu, prethodno miješanu i unaprijed pripremljenu smrznutu hranu koja je prilagođena prehrani i vrlo je praktična,” kaže Elana Natker, MS, RDN, registrirana dijetetičarka i savjetnica za komunikaciju s prehranom. Ispada da je dodavanje smrznute hrane na vaš tjedni popis namirnica jedan od alata koji vam može pomoći da smršavite na realan način.

Getty Images


Je li smrznuta hrana zdrava?

Evo o čemu se radi: smrznuta hrana dostupna je u raznim opcijama. Neki od njih bogatiji su hranjivim tvarima od drugih, pa morate mudro birati kada svoj zamrzivač punite namirnicama koje će vam pomoći da ispunite svoje ciljeve.

Smrznuta hrana se smatra prerađenom, ali obrada jednostavno znači pripremljena. To može imati ozbiljne zdravstvene povlastice. Voće i povrće beru se na vrhuncu zrelosti i zatim brzo zamrzavaju, smrznuti proteini jednostavan su način dodavanja ove hranjive tvari koja čuva mišiće i zasićuje svojim obrocima, a tu su i neki izvrsni niskokalorični smrznuti deserti koje možete izabrati.

Zamrzavanje također može produžiti rok trajanja hrane i smanjiti bacanje hrane. Ali nije sva smrznuta hrana jednaka. “Kao i sa bilo kojom drugom hranom, smrznuta hrana može biti alat za mršavljenje, ali također može poremetiti ciljeve mršavljenja”, kaže Natker. “Najbolja smrznuta hrana za mršavljenje je ona koja vam može pomoći uštedjeti vrijeme u kuhinji dok pripremate obroke kod kuće, bez isporuke stvari koje ne želite, poput viška zasićenih masti, natrija i šećera”, objašnjava ona.

7 najboljih smrznutih namirnica za mršavljenje

1. Mješavina bobičastog voća

Kao da vam treba još jedan razlog da volite bobičasto voće. Smrznuto bobičasto voće jedan je od najboljih izbora kada je u pitanju spremanje zamrzivača za mršavljenje. Porcija od 1 šalice smrznutog miješanog bobičastog voća ima 60 kalorija i osigurava 3 grama vlakana koja zasiću, 1 gram proteina i 70% vitamina C koji vam je potreban u jednom danu. Smrznuto bobičasto voće također je odličan način za kontrolu unosa kalorija. Oni su niskokalorična slatka poslastica bez dodanog šećera i prekrasan dodatak vašem zamrzivaču. Chris Mohr, Ph.D., RD, suvlasnik tvrtke Mohr Results, slaže se i predlaže miješanje odmrznutog smrznutog bobičastog voća s malo tučenog vrhnja za desert.

2. Mješavina povrća za prženje

Oprane, prethodno narezane i spremne za vaše obroke ili za posluživanje kao prilog, smrznute mješavine povrća izvrstan su dodatak vašem zamrzivaču. Natker je također obožavatelj smrznutih mješavina povrća za prženje. “Volim mješavine povrća jer kupnja i sjeckanje toliko povrća koje je potrebno za prženje može oduzeti puno vremena. Opet, budući da je naziv igre praktičnost, volim ići s raznolikošću,” kaže ona.

S tom raznolikošću također svom tijelu dajete mnoštvo korisnih nutrijenata. U 10 unci smrznute vegetarijanske mješavine koja sadrži kukuruz, lima grah, mahunarke, zeleni grašak i mrkvu, dobit ćete 4 grama zasitnih vlakana i 3 grama proteina, a sve to za nešto manje od 70 kalorija.

3. Gotova jela na biljnoj bazi

Zbog povećanog interesa za prehranu biljnom hranom, brendovi se pojavljuju s raznim jelima koja su prepuna biljnih proteina i sadrže pristojnu količinu vlakana. Za odabir hranjivog smrznutog obroka, Mohr preporučuje skeniranje popisa sastojaka. Potražite biljne izvore proteina bogate vlaknima, poput slanutka i leće, kao i razno povrće. Također možete doraditi smrznuti obrok kako biste ga učinili nutritivno uravnoteženijim dodavanjem priloga salati ili dodavanjem još malo proteina na vrh, kaže Mohr.

4. Burgeri s aljaškim lososom

Možda ste već čuli da hvalimo dobrobiti lososa kada je riječ o sadržaju omega-3 masnih kiselina (upozorite na njegove dobrobiti za zdravlje mozga i protuupalna svojstva), ali postoje i dobre vijesti kada je riječ o mršavljenju. Porcija od 3 unce aljaskog lososa sadrži 17 grama visokokvalitetnih proteina za samo 180 kalorija. Istraživanja su otkrila da konzumiranje visokoproteinske dijete ne samo da pomaže ljudima u održavanju zdrave tjelesne težine, već proteini također mogu pomoći u sastavu tijela, poput povećanja mišića. Proteini, poput vlakana, mogu vam pomoći da se duže osjećate sitima nakon obroka.

Možete kupiti svježeg lososa za kuhanje, ali to može biti izazovno u prometnoj noći. Natker preporučuje da napravite zalihe hamburgera od aljaškog lososa koji se mogu staviti u zamrzivač i staviti u pećnicu ili fritezu. Kad je gotov, stavite hamburger na vrh salate ili ga poslužite kao prilog uz cjelovite žitarice i miješano povrće, predlaže ona.

5. Pohane pileće (i Chik’n) trakice

Smrznute pileće trakice (ili biljna alternativa) omiljeni su i Mohr i Natker. “Ovo nije dobro samo za djecu, već je odlično i za odrasle, i fantastična je namirnica za zamrzavanje koja vam može pomoći da ispunite svoje ciljeve vezane uz proteine”, kaže Mohr. “Kombinirajte ga sa prilogom salate ili drugog povrća i bit ćete u dobroj formi uz obrok bogat proteinima i vlaknima,” kaže.

Za referencu, porcija od 100 grama (oko 3,5 unce) smrznutih, pohanih pilećih trakica sadrži otprilike 19 grama proteina za 270 kalorija i samo 2,5 grama zasićenih masti. Iako ima više kalorija od slične porcije pilećih prsa (150 kalorija i 30 grama proteina), može zadovoljiti ako želite nešto “prženo”. Osim toga, ovo vam može uštedjeti vrijeme za večeru ako ste te večeri zaboravili odmrznuti piletinu.

Slično, Natker preporučuje opskrbu smrznutim biljnim pljeskavicama s piletinom. “Nisam vegetarijanac, ali u zamrzivaču uvijek imam smrznute pohane pileće pljeskavice na biljnoj bazi. Imaju okus poput pravih pečenih pilećih pljeskavica, ali s manje masti i kalorija, a još uvijek s dobrom količinom zadovoljavajućih proteina,” kaže ona. Pohrskajte ga u fritezi i dodajte u salatu. Porcija od 100 grama (3,5 unce) pileće polpete biljnog podrijetla ima oko 160 kalorija i sadrži 13 grama proteina.

6. Fudge Pops

Da, možete zadovoljiti želju za slatkim i dalje raditi na ostvarenju svojih ciljeva mršavljenja. “Uvijek završim dan s malo sladoleda ili smrznute poslastice”, kaže Natker. Ako traži poslasticu s manje kalorija, okreće se smrznutim kolačićima.

Iako nema ništa loše u sladoledu, fudge pops je niskokalorična opcija kada samo želite nešto slatko, ali ne želite nužno kremasti kornet. Jedan kolačić sadrži 40 kalorija, 1 gram proteina i oko 2 grama šećera. Možete ga uključiti i kao popodnevni međuobrok sa žlicom maslaca od kikirikija i narezanim bananama za uravnotežen zalogaj. A ako se želite poigrati s DIY kreacijama, isprobajte jedan od ovih niskokaloričnih recepata za sladoled i smrznuti jogurt.

7. Toster vafli

Prošećite niz prolaz sa smrznutim doručkom i vidjet ćete niz toster vafla prepunih proteina. “Doručak je jednostavan i ima kontrolirane porcije sa smrznutim vaflima od cjelovitih žitarica koje mogu samo staviti u toster”, kaže Natker. “Prelijem ih svježim sirom za proteine ​​i bobičastim voćem za zasitan doručak”, kaže ona.

Ovisno o marki, sadržaj proteina i vlakana će varirati, ali porcija (2 smrznuta proteinska vafla) sadrži približno 12 grama proteina i 240 kalorija. Ovo je sjajno sredstvo za dodavanje druge hrane pune proteina i vlakana kako biste mogli ostati siti i puni energije za dan koji je pred vama. Obavili smo posao umjesto vas, stoga krenite i pogledajte naše najbolje odabire najzdravijih vafla za zamrzavanje i ideje za ukusne nadjeve.

Savjeti za odabir najbolje smrznute hrane za mršavljenje

Upamtite, smrznuta hrana može biti izvrsna, praktična i pristupačna opcija koju imate pri ruci kako biste lakše postigli svoje ciljeve mršavljenja. Imajte na umu ova tri savjeta stručnjaka za prehranu dok se krećete kroz red smrznute hrane na lokalnoj tržnici:

  • Potražite dinamični duo: proteine ​​i vlakna. Ove hranjive tvari pomoći će vam da ostanete siti dulje nakon obroka. Mohr koristi “pravilo 30:10”, što znači 30 grama proteina i 10 grama vlakana po obroku. Ako jedna smrznuta hrana ili obrok ne ispunjava te kriterije, dopunite ih drugom hranom koju imate pri ruci, primjerice dodajte grčki ili Skyr jogurt i odmrznuto smrznuto voće u smrznute vafle.
  • Idi gol! “Primamljivo je odabrati nešto što je već začinjeno ili već pripremljeno za vas, ali bolje je da se dotjerate sami”, kaže Natker. To pomaže u izbjegavanju dodatnih kalorija i natrija iz umaka i mješavina začina.
  • Odaberite što vam se sviđa; nemojte se ograničavati na takozvanu “dijetalnu hranu”. “Puno bih radije pojeo jednu kuglicu nepatvorenog sladoleda nego odabrao ‘dijetalnu’ opciju koja me ostavlja neodoljivim,” kaže Natker. Imajući ovo na umu, ako želite sladoled, ali mučite se s kontrolom porcija, razmislite o unaprijed porcioniranim posudama vašeg omiljenog okusa kako biste se pridržavali veličine porcije.

Donja linija

Stručnjaci za prehranu slažu se da se smrznuta hrana može uklopiti u uravnotežen, zdrav plan prehrane, osobito ako vam je cilj mršavljenje. Unatoč onome što ste možda čuli, opskrba smrznutim namirnicama, praktičnim proteinima i gotovim obrocima za jednu porciju može biti izvrsna opcija za pomoć pri mršavljenju, a usput vam osigurava važne hranjive tvari, poput vlakana i proteina. Slično drugoj hrani, nije sva smrznuta hrana jednaka, stoga birajte mudro na temelju svojih individualnih prehrambenih potreba i osobnih zdravstvenih ciljeva.

Recommended Articles

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)